Энциклопедия рыбака
Жерех обыкновенный.
ОСОБЫЕ ПРИМЕТЫ
Жерех — крупная рыба, достигающая в длину 80см и массы более 10кг. Тело удлинённое, покрыто мелкой чешуёй. Спинка синевато-серого цвета, спинной и хвостовой плавники серые, брюшные и анальный-с красноватым оттенком. Рот большой, конечный, нижняя челюсть слегка выдвигается вперёд и оканчивается бугорком, который при сжатии челюстей входит в выемку, расположенную в месте соединения предчелюстных костей.
Форма тела жереха обусловливает быстрое движение и маневренность в погоне за добычей, а положение рта, наличие бугорка и выемки на челюстях помогают захватывать и удерживать жертву. В глотке эту роль выполняют тонкие крючковидные зубы.
МЕСТА ОБИТАНИЯ
Обитает преимущественно в равнинных реках, реже в озёрах, при зарегулировании рек сохраняется в составе ихтиофауны крупных водохранилищ. В южных морях ведёт полупроходной образ жизни.
НЕРЕСТ
Половозрелым жерех становится на 4-5 году. Икру мечет в апреле-мае при температуре воды 9-10С, на перекатах. Плодовитость 40-300тыс. икринок.
ПИТАНИЕ
Молодь жереха питается ракообразными, донными беспозвоночными, воздушными насекомыми и личинками рыб. Взрослый жерех — типичный хищник, преследующий добычу, охотнее всего — уклейку. Во время жора жерех производит такой шум, что его погоню за добычей принято называть ‘боем’.
Подобно молнии он врезается в стадо мелочи, оглушает жертву ударом сильного широкого хвоста, выпрыгивает из воды и падает обратно с большим шумом и брызгами, повторяя этот маневр несколько раз. Выпрыгивая, он расправляет широкие твёрдые лучи хвостового и спинных плавников, за что его называют шереспером.
СПОСОБЫ ЛОВЛИ
Жерех — излюбленный объект спортивного рыболовства с использованием спиннинга. Это буйный и в то же время осторожный хищник. Поймать его легче на рассвете, как только лучи солнца пробьются сквозь волны тумана и на поверхности воды появятся первые всплески уклейки, а за ней устремятся отдохнувшие за ночь жерехи.