Энциклопедия рыбака

ОСОБЫЕ ПРИМЕТЫ

Ручьевая форель — некрупная рыба (обычная длина 25-35см и масса 200-500г, крайне редко достигает 2кг). Окрашена форель очень ярко: спинка тёмная, брюшко белое или золотисто — жёлтое, на боках и плавниках разбросаны мелкие пятна — чёрные, оранжевые и красные, часто окружённые светлым ободком.

Окраска ручьевой форели зависит от цвета воды и грунта водоёма. Размеры и вес также определяются условиями внешней среды. Чем больше ручей, в котором обитает форель, чем больше в нём её пищевых объектов — мелких ракообразных и личинок насекомых, тем больших размеров она может достигать.

Питается также упавшими в воду насекомыми, крупные особи — мелкой рыбой (гольянами ,бычками-подкаменщиками), а также головастиками.

МЕСТА ОБИТАНИЯ

Живёт в мелких горных ручьях и речках с быстрым течением и холодной водой. В настоящее время можно считать доказанным, что проходная кумжа, озерная и ручьевая форель легко переходят друг в друга. Выпущенные в Балтийское море форели приобретают серебристый цвет, быстро растут и возвращаются на нерест в облике кумжи.

Там, где есть проходная и жилая формы, они составляют единое стадо, нерестящееся вместе. Нетрудно понять, почему это происходит: у лососевых, как у большинства других рыб, самцы созревают раньше самок (при меньших размерах), и поэтому период их жизни в море может укорачиваться и даже совсем выпадать.

НЕРЕСТ

Половой зрелости форель достигает в 3-4-летнем возрасте. Нерест происходит с сентября по февраль. Красноватые икринки размером 3-4мм (около 1000-1200 на кг веса самки) вымётываются и зарываются в грунт.

РАЗВЕДЕНИЕ

Ручьевая и озерная форель, как и кумжа, с давних пор стали объектами искусственного разведения. Сначала форель только подсаживали в те ручьи и озёра. Где их раньше не было; там, где условия жизни были подходящими, результаты оказались хорошими; очень скоро от акклиматизации перешли к искусственному разведению.

Для этой цели искусственно оплодотворённую икру зарывают в галечный грунт реки так, как это делает в природе рыба. Чаще для закладки икры применяют специальные деревянные ящики или инкубируют её на рыбоводных заводах в специальных аппаратах.

Вышедших из икры мальков, после того, как у них рассосётся желточный пузырь, подкармливают живыми мелкими ракообразными, а также растёртыми в кашицу продуктами животноводства. Достигших массы 5-10 г форелек выпускают в естественные водоёмы или в специальные выростные пруды.

СПОСОБЫ ЛОВЛИ

Промыслового значения ручьевые форели не имеют. Мелкие малокормные быстротекущие речки, как правило, не могут прокормить многочисленную популяцию, которая могла бы стать объектом значительного промысла..

Но форель — прекрасный объект любительского рыболовства. Ловят её на удочку на червя или на малька. Популярна ловля на нахлыст (искусственная мушка), более крупная попадается на спиннинг (мелкие вращающиеся и колеблющиеся блёсны, воблеры).