Нарвский осетр будет поставляться в Россию
14.05.09
Расположенное на теплом канале Эстонской электростанции Нарвское рыбоводное хозяйство OÜ Störfisch расширяет сферу деятельности.
Помимо выращивания осетра и форели здесь приступили еще и к искусственному разведению стерляди. На очереди — разведение судака. К освоению промышленного производства этого вида рыбы в хозяйстве намечается приступить в мае, пишет ‘Молодежь Эстонии’.
По словам директора рыбопитомника Анатолия Кокарева, в условиях охватившего экономику кризиса необходимо разнообразить производство.
Тартуская фирма OÜ Störfisch (руководитель Яак Вызу) пришла в Нарву около шести лет назад, свою деятельность начала с выращивания осетров. Помимо эстонского рынка деликатесная рыба экспортируется в Западную Европу, а недавно получено разрешение от соответствующих российских инстанций на продажу нарвского осетра на восточном рынке. В мае намечено провести предварительные переговоры о поставке эстонского осетра в Россию.